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2025 / 02 / 25
築島商店の植木

築島商店の玄関前の植木のひとつ。
この寒さの中、菜の花が咲き始めていました。
菜花類は寒さに強く氷点下で茎葉が凍結してもかれないそうで。
すごいですね。
野菜として出回っている「菜の花」
花を咲かせる前の菜花は、植物が生長するために必要な栄養分をたくさん含んでいるので栄養も豊富、
その他にも栄養素をたくさん含む食べ物だそうです。
この時期に免疫力アップや健康維持に一役買ってくれそうです。
日傘の出荷準備も始まりました。
もうすぐ寒さもやわらぐそうですね。